Après une nuit plus ou moins bonne, nous nous levons pour un petit déjeuner digne d’un roi à 8h30. Au menu : champagne et vodka pour bien commencer la journée ! 😎 Mais, finalement, nous optons pour un menu plus simple : des fruits frais, des céréales et du pain.
Voici le message reçu :
Boquete est réputé pour son volcan et pour ses plantations de café. Cette journée sera l'occasion d'en apprendre davantage sur ce breuvage.
DÉCOUVERTE D'UNE PLANTATION DE CAFE
13h30 : Rendez-vous devant votre hôtel
Durée : 3h
Belle journée !
On commence cette matinée par une visite colorée !
Marché de Boquete : Explorez le marché local pour découvrir l’artisanat, les produits locaux et l’atmosphère animée de la ville.
On s arrête en face pour boire un verre car il commence à faire bien chaud.
On trouve ensuite un petit restaurant italien excellent.
Les journées filent à toute allure. À peine le temps de souffler qu’il est déjà l’heure de la visite guidée !
Don Pepe Estate Coffee
Don Pepe Estate Coffee est une ferme familiale qui, depuis 1898, se consacre sans interruption à la culture du café, ce qui en fait la première entreprise spécialisée dans l’industrie du café en République du Panama.
Aujourd’hui, la ferme a la capacité nécessaire pour produire différentes variétés exotiques de céréales, qui ont réussi à surprendre et à ravir tous les types de palais, faisant ainsi du café Don Pepe Estate Coffee l’un des meilleurs au monde.
Le domaine est situé sur les contreforts du volcan Barú, à une altitude de 1 500 à 2 000 mètres au-dessus du niveau de la mer.
VISITE EN ANGLAIS ET EN ESPAGNOL.
La visite commence par une dégustation et une explication des différentes saveurs, ainsi que tout ce qu’il faut savoir pour déguster un bon café.
Ensuite, une visite à l’extérieur pour expliquer comment les plants de café poussent et les différents processus de production du café.
Je n’aime pas trop le café, mais maintenant je vais le voir autrement. On a adoré cette visite. C’est un incontournable si vous venez à Panamá !
À 17h, nous retournons à l’hôtel pour préparer nos valises et nous reposer un peu avant de sortir dîner. Le repas sera simple et rapide car nous devons nous lever tôt le lendemain pour notre retour à Montréal.
Louloutevoyage 